上海嘉和公益基金会于2017年11月在上海民政局注册成立。
基金会以 “慈心奉献爱，善行暖人心” 为宗旨，秉承“助人自助”的公益理念，资助来自贫困家庭的青年。
基金会现支持 “贺理士嘉道理爵士餐旅业良师益友项目”（简称“良师益友项目”），
该项目于2015年由米高·嘉道理爵士及嘉道理爵士夫人创立，向贺理士·嘉道理爵士(1902-1995)一生的慈善事业致敬。
项目主要资助来自贫困家庭的青年接受全人教育，包括餐旅业专业技能培训和人生技能培训。
实现鱼渔相授，从助人到铸人。
"本计划帮助来自弱势群体的人们掌控自己的生活，并在中国蓬勃发展的酒店业中发挥作用"
缺乏技能
教育成本的增加限制了贫困青年接受高质量的教育和培训
边缘化
改变命运的机会越来越小, 收入差异大增
脆弱
自信心自尊心非常低
助人自助
贺理士嘉道理爵士餐旅业良师益友（以下简称 “良师益友” 项目）为国内身处困境的年轻人提供两年免费的西式烹饪、西点制作等专业技能培训和人生技能培训，助其在国内日益繁荣的餐旅业中，实现自立并获得职业发展。
